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Mostrando entradas de julio, 2017

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Bolitas de avena

Hola! quiero dejarles una receta muy rápida y fácil de hacer, bolitas de avena, manjar sin azúcar y chocolate amargo. Como dice el nombre esos son casi los únicos ingredientes que necesitan y son ideales para los momentos en los que buscas algo dulce y sin culpa. Esto no quiere decir que comas un número ilimitado de bolitas, solo un par para poder calmar esa necesidad de alguna comida dulce, ya que el hecho que no tengan azúcar añadida no significa que sean libres de calorías.

Ingredientes para 8-9 unidades:
- 1 taza de avena (ocupé quaker)
- 4 cucharaditas de manjar sin azúcar (ocupé en linea)
- 3 cucharadas de chocolate amargo en povo para la mezcla - 3 cucharadas de chocolate amargo en polvo para cubrir  - 2 cucharaditas de leche blanca liquida

Preparación:
En un bowl o plato ondo agregar la avena, el chocolate amargo en polvo y el manjar, mezclar los ingredientes, en este proceso agregar la leche liquida para que quede homogéneo. Luego con la ayuda de una cuchara hacer bolitas co…

Ideas de almuerzos saludables

Hola! acá podrán encontrar mis recetas favoritas de las últimas semanas, ya que a veces no sabemos que preparar para la hora de almuerzo y nos falta tiempo. Espero les gusten!.

Burrito Bowl:  Una receta saludable y vegetariana - 1/2 tomate
- 1/4 palta
- 1 taza de lechuga
- 1/4 zanahoria
- 1/3 taza repollo morado
- 1/2 taza porotos negros
- 1/2 taza arroz blanco o integral
- Condimentos: limón, sal y pimienta



Wok de pollo con verduras: ideal para días de frío -3/4 taza de arroz integral
- 8 almendras
- 1/2 pechuga de pollo
- 1 taza dientes de dragón
-1/2 taza porotos verdes


Ensalada de salmón: rápida y deliciosa (ideal acompañarla con una sopa de verduras) - 2 a 3 trozos de salmón ahumado (corte delgado)
- 1 1/2 taza de lechuga
- Albahaca a gusto
-10 tomates cherry
- Condimentos: sal, aceite de oliva, limón y pimienta



Ensalada de piña y melón: una idea muy fresca - 1/2 taza de melón
-1/2 taza de piña
- 1/2 tomate
- 2 tazas de ensaladas verdes (lechuga, rúcula, repollo, entre otros)
- Co…